Corso di cucina naturale con Lovum: “Mangia con la testa!”

Corso di cucina naturale con Lovum: “Mangia con la testa!”

Da cosa sono condizionate le nostre scelte alimentari? Cosa significa nutrirsi consapevolmente? Per rispondere a questa domanda, vi proponiamo un Corso di cucina naturale con Lovum (online e gratuito), “Mangia con la testa!”, nell’ambito della programmazione RCU (Rete Civica Urbana) Carrassi San Pasquale Mungivacca, di cui fa’ parte

Il corso di cucina naturale con Lovum è stato di 4 incontri (dal 10 al 31 maggio 2020), ha offerto ricette semplici e salutari da fare in casa, e strumenti per diventare più consapevoli delle nostre scelte alimentari. Quindi, è stato possibile esplorare il mondo dell’alimentazione naturale attraverso il punto di vista dell’educatrice nutrizionista e life coach Alessandra Giannandrea. 

Ecco di cosa parleremo nel Corso di cucina naturale con Lovum:

1° incontro: “DisintossicAZIONE!”:

  • Cosa sono le tossine
  • Strategie del nostro corpo per la disintossicazione
  •   Come disintossicarci naturalmente: il ruolo dei micronutrienti di frutta, verdura, piante aromatiche e spezie
  • L’importanza di estratti e centrifugati (come farli senza centrifuga)

2° incontro: “Grassi e Proteine dal mondo vegetale: cosa sono e dove trovarli”:

  • A Cosa servono Grassi e Proteine
  • Le fonti di proteine e grassi vegetali
  • Colesterolo Buono e Cattivo
  • Latte di mandorla fatto in casa

3 ° incontro: “Combinazioni alimentali: facciamo chiarezza!”:

  • Combinazioni alimentari secondo le maggiori scuole di pensiero 
  • Usare il buon “senso”: come abbiamo creato le nostre abitudini alimentari 
  • Panificare senza lievito e farine

4° incontro: “La sostenibilità delle abitudini alimentari”:

  • Conflitti interiori e convinzioni disfunzionali 
  • Strategie per non “sgarrare” e vivere un rapporto armonioso con il cibo
  • Insalata di broccoli con salsa di senape
  • Visualizzazione: accedi alle tue risorse interiori
  • Alimentazione sana: falsi miti e luoghi comuni

BUONE NOTIZIE: sei sempre in tempo per seguire il corso!

Gli incontri si si sono svolti IN DIRETTA sul gruppo FB Corso di cucina naturale con #Lovum” e sono aperti a chiunque voglia ancora vederli (o rivederli). Iscriviti al Gruppo. Potrai anche leggere i contributi degli altri membri che hanno condiviso ricette e consigli. 

Add Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *